De 'toko' is een instituut in het Nederlandse culinaire landschap. De toko, letterlijk vertaald 'winkel' is in Nederland meer dan een winkel. Vaak verwijst het naar de typisch Indische (of Indonesisch?) eethuis/counter met eten, waarbij na het scheppen van bijvoorbeeld een nasi rames het eten wordt verwarmt in een magnetron. Sexy of niet, iedereen kent de toko, eet er weleens of heeft er weleens gegeten. Tijdens Het CinemAsia Filmfestival on tour in Den Haag presenteerde

Read more 18

kunst en cultuur: fotografie East West is altijd op zoek naar creatieve individuen en zogenaamde change agents, die zich bezighouden met kunst en cultuur en daarmee ook een kleine positieve bijdrage willen leveren aan onze kijk op de wereld. In deze bijdrage: Hera Nierawati. Een jonge fotografe die een serie foto’s heeft gemaakt in Indonesie. Wie ben je en waar kom je vandaan... Mijn naam is Hera Nierawati, geboren in Tasikmalaya, Indonesie. Ik ben opgegroeid

Read more 20